这本书是长篇纪实文学，皮莱蒂最但我在阅读过程中分明感受到了日记的色彩。

和府捞面创立于2012年，斯帕主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。在激烈的行业竞争下，已经此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

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但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，斯帕目前尚打一个问号。在其上述声明中明确指出，已经下沉是和府的未来战略之一，已经同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元

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